Une seule santé (One Health) : du concept à la pratique

Pour mieux articuler santé humaine, santé animale, santé des plantes et santé des écosystèmes, l’approche « Une seule santé » mobilise les communautés scientifiques et professionnelles dans une expertise croisée. Comment construire des pratiques partagées entre tous les professionnels concernés par cette approche ? 

La démarche en santé publique intègre l’interaction entre de multiples déterminants de la santé : personnels, sociaux, économiques et environnementaux. Ce qui est nouveau, c’est la prise de conscience que le changement climatique et l’effondrement de la biodiversité constituent des risques majeurs pour la santé humaine. Partout dans le monde, des populations provoquent et subissent des modifications de leurs écosystèmes, avec des conséquences très observables sur la santé. Nous sommes dans l’Anthropocène, et les pressions de l’humanité sur les écosystèmes affectent l’ensemble du vivant. « Une seule santé », ce nouveau paradigme, prend en compte les interactions à risques entre humains et espèces non-humaines au sein des socio-écosystèmes dont ils dépendent.

De quelle façon, les décideurs publics, les professionnels et les citoyens peuvent agir localement en croisant les expertises, puis initier des actions d’adaptation et d’atténuation favorables à la santé ? Quelles actions engager sur un territoire face aux enjeux d’« Une seule santé » ? Pour quelles transitions sociale et écologique équitables et soutenables ?

Objectifs pédagogiques 

• Concevoir l’approche intégrée des problématiques de santé publique sous l’angle « Une seule santé ».
• Analyser de manière interdisciplinaire des situations sanitaires sur un territoire, pour la mise en œuvre de cette approche à l’échelle locale. 
• Développer des réponses « Une seule santé » en prévention et promotion santé.

Contenus 

• L’approche « Une seule santé », ses enjeux, sa définition et ses liens avec la santé globale, la santé des écosystèmes, le développement durable, la transition sociale et écologique, l’Anthropocène.
• L'apport des différentes disciplines et expertises à une analyse « Une seule santé » de problématiques de santé publique et de situations critiques (sédentarité et obésité, maladies émergentes transmissibles et non transmissibles, épidémies, syndémies, inondations, canicules…).
• Les leviers d’intervention pour une approche « Une seule santé », interdisciplinaire, participative et solidaire, des déterminants de la santé, sur un territoire ou dans un milieu de vie. 

Approche et organisation

Le module sera articulé autour d’interventions croisées d’experts de différentes disciplines (écologie, santé, sociologie...). Il comprendra des ateliers participatifs autour d’études de cas et de situations critiques, ainsi qu’une visite de terrain d’une collectivité ou d’une structure ayant mis en œuvre des actions de prévention et promotion santé - « Une seule santé ».

Public

Professionnels de la santé humaine, animale et des plantes, de l’action sociale, de la promotion de la santé, de l’environnement, de l’aménagement du territoire, mais également élus et citoyens engagés.

Responsables du module 

Amandine Berdelou, Médecin, en charge de la santé environnementale, Hôpital Nord Franche-Comté

Patrick Giraudoux, Professeur émérite d’écologie, Université de Franche-Comté

Frédéric Mauny, Professeur de santé publique, Université de Franche-Comté