Discipline

microbiologie

BlacHP

Bactéries lactiques combinées avec hautes pressions pour un procédé durable de stabilisation des produits carnés réfrigérés

Responsable(s) :
  • Jean-Marie PERRIER-CORNET
Laboratoire(s) :
Discipline(s) :
Mots-clés :
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ALIM +

Maîtrise de l’activité et de la fonctionnalité de macromolécules et de micro-organismes pour une meilleure alimentation

Responsable(s) :
  • Patrick GERVAIS
Laboratoire(s) :
Discipline(s) :
Mots-clés :
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MODERN

Comprendre et modéliser les réservoirs, les vecteurs et la transmission des entérobactéries productrices de ß-lactamases à spectres étendus

Responsable(s) :
  • Daniel MARTAK
Laboratoire(s) :
Discipline(s) :
Mots-clés :
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TRANSKARST

TRANSdisciplinary research on KARSTic waters

Responsable(s) :
  • Hélène CELLE-JEANTON
Laboratoire(s) :
Discipline(s) :
Mots-clés :
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ALES

Antimicrobial peptides nanodelivery systems based on Aptamers / Mesoporous silica nanoparticles / Livraison de peptides antimicrobiens au plus près des bactéries

Responsable(s) :
  • Eric PEYRIN
Laboratoire(s) :
Discipline(s) :
Mots-clés :
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EMBRASE

Environnement MicroBiologique et Risque Allergique, Suivi des Enfants à 5 ans

Responsable(s) :
  • Laurence MILLON
Laboratoire(s) :
Discipline(s) :
Mots-clés :
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